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Faitout en Fonte Émaillée avec Intérieur Noir

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  • Detail
    Fabriquées dans notre usine historique française, nos pièces en fonte émaillée sont devenues des références dans le monde des arts de la table. Ce faitout ne fait pas exception à la règle. La grande surface plane et les parois peu profondes de ce faitout sont idéales pour faire dorer viande et légumes, faire rissoler, cuire au four ou mettre à mijoter vos plats en sauce. La perfection pour obtenir une belle caramélisation des sucs de cuisson et des saveurs gourmandes.
    Caractéristiques
    • Pas d’inquiétude : notre bouton thermorésistant (jusqu’à 260 °C) est conçu pour vous offrir une meilleure prise en main, même en portant un gant de cuisine pour soulever le couvercle.

    • Des poignées de rêve : en saisissant ses grandes poignées, vous pouvez facilement passer de la plaque de cuisson au four et à la table, même en portant des gants de cuisine.

    • Un ustensile ultra polyvalent : passe au four, sur les plaques de cuisson, y compris à induction, et même sous le gril.

    • Des plats savoureux : la conception en fonte émaillée retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée. Vos plats gourmands resteront également plus longtemps au chaud à table.

    • Une cuisson en vase clos : notre couvercle hermétique amplifie la condensation des vapeurs de cuisson qui à leur tour rehaussent les saveurs de vos préparations, pour un résultat sensationnel.

    • Contrôle de la température : cuisinez à feu doux ou modéré pour prendre soin de votre fonte émaillée et obtenir des résultats sensationnels.

    • Une référence actuelle : avec son tracé emblématique formé de trois cercles, cette pièce s’associe à merveille avec nos célèbres cocottes en fonte émaillée pour compléter votre collection Le Creuset.

    • Se bonifie en vieillissant : la fonte émaillée se patine naturellement avec le temps et agit comme un revêtement anti-adhérent. Sa texture fait glisser vos préparations sans attacher, ce qui permet d’utiliser peu de matière grasse. Ne lavez ce produit qu’à l’eau (avec du liquide vaisselle) pour favoriser le développement de sa patine.

    • Le summum de l’excellence : nos produits sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme dans des usines du monde entier, ce qui vous assure la qualité que vous êtes en droit d’attendre d’un produit Le Creuset.

    Matériau

    Fonte émaillée

    Fabriqué en

    France

    Garantie

    Garantie à vie

    SKU

    21180300000430

    Gril
    Four
    Plaque électrique
    Plaque de cuisson en vitrocéramique
    Gaz
    Induction
    Capacité :
    3.5 L
    Longueur :
    40.2 cm
    Largeur :
    31.7 cm
    Hauteur :
    13.5 cm
    Profondeur :
    5.7 cm
    Conservation

    Compatible Congélateur

    Avant la première utilisation

    Prenez plaisir à déballer votre nouvel achat ! (Avant toute chose, veillez à retirer les étiquettes et l’emballage.)

    Lavez votre produit Le Creuset à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.

    Cuisine

    Protégez-vous - Toujours utiliser des gants de cuisine lors de la manipulation de tout ustensile de cuisine chaud.

    Nous vous recommandons de n’utiliser que les accessoires Le Creuset en silicone, en bois ou en plastique thermorésistant. N’utilisez PAS de couteaux ou d’ustensiles en métal, car cela pourrait marquer ou rayer le revêtement en fonte émaillée de votre produit.

    Utilisez le feu de cuisson de la taille la plus appropriée à votre produit. Cela vous permettra d’obtenir des cuissons plus uniformes et d’éviter d’endommager les poignées et les parois. Cette remarque s’adresse tout particulièrement aux plaques à induction : si vous utilisez le mauvais feu de cuisson, la plaque risque de ne pas « reconnaître » le produit.

    La cuisson à feu modéré ou doux donne de meilleurs résultats, même pour faire rissoler ou saisir vos ingrédients. Laissez le produit monter progressivement en température pour intensifier les saveurs et obtenir des cuissons uniformes. Si vous devez utiliser un feu vif, baissez le réglage dès que la chaleur souhaitée sera atteinte.

    Ne faites jamais glisser le produit sur une plaque de cuisson/plan de travail en verre, car cela pourrait endommager la base de l’ustensile et rayer le verre. Il est préférable de toujours soulever votre ustensile pour le poser, l’enlever ou le déplacer.

    Nettoyage

    Laissez refroidir votre produit avant de le nettoyer.

    Essuyez tout écoulement qui serait sur la base et les parois du produit. Si votre préparation a attaché, remplissez le produit d’eau chaude avec du liquide vaisselle et laissez tremper 15 à 20 minutes avant de le laver comme d’habitude.

    N’utilisez pas de détergent décapant, d’éponge avec revêtement abrasif ou en métal ou encore de brosse à récurer à poils durs sur toutes les surfaces de votre produit.

    Séchez bien votre produit et rangez-le dans un endroit sec.

    Corps de la cocotte : Les cocottes en fonte et les poignées phénoliques sont lavables au lave-vaisselle. Cependant, un passage fréquent au lave-vaisselle peut ternir la finition de l’émail.

    Couvercle de la cocotte : les couvercles avec boutons en inox ou boutons phénoliques sont lavables au lave-vaisselle. Les couvercles avec boutons doré, irisé, cuivre et nickel noir doivent être lavés à la main pour maintenir leur finition.

    Entretien et Utilisation
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